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La importancia de contar con equipamiento para hostelería en tu negocio
25 de Octubre de 2016

El equipamiento de hostelería en Mallorca es indispensable para el buen funcionamiento de cualquier hotel, restaurante o bar. Este tipo de maquinaria facilitará el trabajo diario de los empleados y además hará que el resultado final sea mejor para el cliente. Pero la rapidez y comodidad no son las únicas ventajas de este tipo de elementos. Hay otras cuestiones de suma importancia que también hay que tener en cuenta. A continuación os explicamos cuáles son.

En primer lugar el equipamiento de hostelería en Mallorca esta desarrollado para que realicen trabajos muy específicos. Esto implica que labores como amasar, o mantener caliente un plato o freír se llevarán a cabo de la mejor manera posible. A diferencia de los electrodomésticos caseros, este tipo de maquinaria esta orientada por completo a cumplir con su cometido sin perder tiempo en la estética u otras cuestiones baladíes.

En segundo lugar maquinas como las cámaras refrigeradoras, los lavavajillas industriales o los bufés se fabrican en materiales con una gran durabilidad. Normalmente se emplean acero inoxidable, este además de ser muy resistente también ofrece una gran ventaja: no es un material poroso. Esto supondrá que limpieza y desinfección será mucho más sencilla que la de otros materiales. De esta manera el tiempo invertido en dejar absolutamente pulcra una cocina de un restaurante será menor gracias a la facilidad con la que se pueden limpiar los acabados de esta maquinaria.

En J.A. Refrigeración, S.L. llevamos dando servicio a la hostelería desde hace más de cuatro décadas, nuestra mejor garantía es nuestra experiencia en el sector.

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